Wokou.info
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ご自宅で美味しい海鮮丼
ご自宅で美味しい海鮮丼
受付番号 K-001
受付番号 K-001
築地市場卸の社食味をお届け!
築地市場 卸の社食の味 『天然インドマグロ (ミナミマグロ) 』 お刺身用切り落とし 約250g ※冷凍
2,800円
築地市場卸の社食味をお届け!
築地市場 卸の社食の味 『天然インドマグロ (ミナミマグロ) 』 お刺身用切り落とし 約250g ※冷凍
2,800円
あいここここおここここここここここここここここ
築地市場時代に社食でマグロの刺身定食として提供されていたものを再現しました。
市場ならではの「鮪の海鮮丼」も存分に楽しめます。
深夜からの「荷捌き」「セリ」「商談」と忙しい魚河岸の男たちの胃袋を満たす社食。
ただ量があるだけではない、目の肥えた男達が選んだ鮪は・・
「インドマグロ (ミナミマグロ) 」です。
数百人もの魚のプロが集まる、築地卸の社食で採用にされたのには理由があります。
持ち味は、酸味のない赤身と甘くて濃厚なトロ、そして安さ。
受付番号 K-002
受付番号 K-002
ふじ丸満喫海鮮丼8種セット
冷凍8種
¥7,500-
ふじ丸満喫海鮮丼8種セット
冷凍8種
¥7,500-
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